Prednosti tirozina posebno su zanimljiva tema zbog tvrdnji da može podržati kognitivne sposobnosti u uslovima stresa. Tirozin (L-tirozin) je neesencijalna aminokiselina koja se prirodno proizvodi u organizmu i predstavlja prekursor kateholaminskih neurotransmitera poput dopamina i norepinefrina. U obliku dodatka ishrani posebno ga koriste sportisti, studenti i osobe koje rade pod intenzivnim stresom s ciljem podrške kognitivnim sposobnostima.
Šta je tirozin?
Tirozin je aminokiselina koja se može sintetizirati u organizmu iz aminokiseline fenilalanina, a može se unositi i putem hrane bogate proteinima (poput mesa, mliječnih proizvoda, jaja i mahunarki). U organizmu ima ulogu prekursora u sintezi dopamina, norepinefrina i hormona štitne žlijezde (tiroksina). Zbog toga se pretpostavlja da dodaci tirozina mogu biti korisni posebno u situacijama kada iscrpljivanje kateholamina uzrokovano stresom negativno utiče na kognitivne sposobnosti.
Prednosti tirozina i nivo naučnih dokaza
Kognitivne sposobnosti pod stresom
Sistematski pregled objavljen u području vojne medicine procijenio je 10 randomiziranih kontroliranih studija i 4 kontrolirane kliničke studije te utvrdio da je suplementacija tirozinom u stresnim uslovima, poput nedostatka sna, buke, ekstremno visokih ili niskih temperatura i vojne obuke, pokazala pozitivan učinak na kognitivne procese poput pamćenja i rasuđivanja. Međutim, autori pregleda naglašavaju da zbog ograničenog broja uključenih studija i ukupnog kvaliteta dokaza mogu dati samo preporuku „slabog nivoa pozitivnosti“ te da su potrebna dodatna istraživanja kako bi se donio konačan zaključak.
Fizičke sposobnosti
Isti sistematski pregled navodi da postojeći dokazi o djelovanju tirozina na fizičke sposobnosti u stresnim fizičkim uslovima nisu dovoljni za davanje bilo kakve preporuke.
Liječenje fenilketonurije (PKU)
Iako se u nekim izvorima navodi da se tirozin koristi u liječenju PKU-a (poremećaja metabolizma fenilalanina), referentni izvori iz oblasti farmakologije navode da nema dovoljno dokaza koji bi podržali ovu primjenu.
Opće raspoloženje i depresija
Iako postoje neka manja istraživanja o djelovanju tirozina na raspoloženje, dokazi u ovom području su ograničeni i nisu pokazali dosljedne rezultate.
Ko ne bi trebao koristiti tirozin i koje su rizične grupe?
Tirozin se nikako ne smije koristiti kod osoba koje uzimaju lijekove iz grupe inhibitora monoaminooksidaze (MAOI); ova kombinacija može dovesti do opasnog povećanja nivoa kateholamina i hipertenzivne krize. Tirozin je kontraindiciran i kod osoba s hipertireozom ili Gravesovom bolešću, jer može osigurati supstrat za proizvodnju hormona štitne žlijezde i pogoršati postojeće stanje. Budući da postoji mogućnost interakcije s lijekovima poput levodope, koji se koriste u liječenju Parkinsonove bolesti, osobe koje koriste ove lijekove trebaju se posavjetovati s ljekarom prije uzimanja tirozina. Budući da nema dovoljno podataka o sigurnosti tokom trudnoće i dojenja, preporučuje se oprez u ovim periodima.
Na šta treba obratiti pažnju prije i tokom korištenja tirozina
Prije početka uzimanja dodataka tirozina preporučuje se obavezno savjetovanje s ljekarom, posebno ako postoje stanja poput bolesti štitne žlijezde, korištenja MAOI lijekova ili liječenja Parkinsonove bolesti. Budući da uzimanje zajedno s obrocima bogatim proteinima može usporiti njegovu apsorpciju, neki izvori preporučuju uzimanje tirozina neovisno o obrocima. Ako se primijete nuspojave poput mučnine, glavobolje, nervoze ili lupanja srca, potrebno je preispitati korištenje i, ako je potrebno, posavjetovati se sa zdravstvenim stručnjakom. Navodi se da se ne preporučuju dnevne doze veće od 12 grama; zbog toga je važno pridržavati se preporučenih doza navedenih na deklaraciji proizvoda.
Česte zablude i činjenice
„Tirozin je snažan i naučno dokazani pojačivač kognitivnih sposobnosti za svakoga.“ (Česta zabluda)
Tirozin može pomoći u poboljšanju budnosti i radne memorije u uslovima visokog stresa, nedostatka sna ili izloženosti hladnoći, ali u normalnim uslovima kod osoba koje su dobro odmorene ne djeluje kao pouzdan pojačivač kognitivnih sposobnosti. Dostupni sistematski pregled ukazuje samo na „slab nivo pozitivnih dokaza“ i navodi da se ne može dati konačna i snažna preporuka. (Činjenica)
„Budući da je tirozin prirodna aminokiselina, nema nikakvih interakcija s lijekovima.“ (Česta zabluda)
Tirozin je prirodna aminokiselina, ali ipak može imati značajne interakcije s lijekovima. Pomaže u stvaranju aktivnih hemijskih supstanci u mozgu, poput dopamina i norepinefrina. Ima ozbiljnu i potencijalno opasnu interakciju s lijekovima iz grupe MAOI, a treba biti oprezan i prilikom korištenja lijekova za štitnu žlijezdu i levodope. (Činjenica)
„Tirozin povećava fizičke sposobnosti jednako kao i kognitivne sposobnosti.“ (Česta zabluda)
Tirozin ne povećava fizičke sposobnosti na isti način kao što može uticati na kognitivne sposobnosti. Iako istraživanja pokazuju da tirozin može pomoći mozgu u uslovima visokog stresa ili nedostatka sna, istraživanja fizičke aktivnosti pokazuju da u normalnim uslovima rijetko povećava snagu, izdržljivost ili mišićne sposobnosti. (Činjenica)
„Tirozin je naučno dokazano liječenje fenilketonurije (PKU).“ (Česta zabluda)
Tirozin sam po sebi nije dokazano sredstvo za liječenje ili kontrolu fenilketonurije (PKU); međutim, riječ je o uslovno esencijalnoj aminokiselini koju treba uzeti u obzir u cjelokupnom nutritivnom upravljanju pacijentom. (Činjenica)