Kadulja je mirisna biljka porijeklom iz Mediterana, koja pripada istoj porodici kao timijan, lavanda, ruzmarin i bosiljak. Ima dlakave i blago bijele listove. Među potencijalnim koristima kadulje su bogatstvo antioksidansima, podrška funkcijama mozga te pomoć u snižavanju nivoa šećera u krvi i holesterola.
Za šta je dobra kadulja?
Kadulja sadrži nekoliko antioksidansa koji mogu pomoći u smanjenju rizika od ozbiljnih zdravstvenih problema poput raka, kao i vitamine A i C. Također je bogata vitaminom K koji pomaže u zgrušavanju krvi. Budući da se obično konzumira u malim količinama, pruža mnogo hranjivih tvari uz vrlo malo kalorija.
Prednosti kadulje
Kadulja je posebno bogata vitaminom K, a sadrži i važne minerale poput magnezija, cinka i bakra.
Antioksidativna svojstva
Antioksidansi pomažu u borbi protiv slobodnih radikala koji mogu oštetiti ćelije i dovesti do raka. Kadulja sadrži vitamine A, C i E, kao i više od 160 vrsta polifenola, koji također djeluju kao antioksidansi.
Zdravlje usne šupljine
Kadulja ima antimikrobna svojstva koja mogu pomoći u uklanjanju rana u ustima i upale desni. Vodica za ispiranje usta na bazi kadulje može uništiti bakteriju streptococcus mutans koja uzrokuje karijes.
Može ublažiti simptome menopauze
Tokom menopauze dolazi do prirodnog pada nivoa estrogena, što može uzrokovati valunge, pojačano znojenje, suhoću vagine i razdražljivost. Kadulja se tradicionalno koristi za ublažavanje ovih simptoma.
Može pomoći u kontroli nivoa šećera u krvi
Listovi kadulje se u tradicionalnoj medicini koriste u liječenju dijabetesa.
Poboljšava kognitivne funkcije
Kadulja može imati potencijal da poboljša kognitivne funkcije poput pamćenja, pažnje i sposobnosti rješavanja problema.
Dobar je ekspektorans
Kadulja ima svojstva koja pomažu u izbacivanju sekreta, pa može biti korisna kod kašlja.
Detoksikacijski učinak
Redovna konzumacija kadulje može pomoći u čišćenju toksina iz jetre i uklanjanju štetnih tvari iz organizma.
Za šta je kadulja dobra?
Pomaže zdravlju zuba, ublažava bol u grlu, podržava funkcije mozga, pomaže u regulaciji dijabetesa i visokog holesterola. Također ima umirujući i antistresni učinak. Može ublažiti nervozne glavobolje, a vitamin C koji sadrži doprinosi jačanju imuniteta.
Kako se pije kadulja?
U jednu šolju prokuhane vode dodajte jednu kašiku listova kadulje. Ostavite da odstoji 5 do 8 minuta, zatim procijedite i popijte.
Ko ne bi trebao konzumirati kadulju?
Ako imate poremećaje napada (epilepsiju), ne uzimajte kadulju u količinama većim od onih koje se nalaze u hrani. Ulje kadulje sadrži tujon i zbog mogućih štetnih efekata ne preporučuje se trudnicama. Također, osobe s visokim krvnim pritiskom ili određenim hroničnim bolestima trebaju izbjegavati konzumaciju kadulje.
Štetni efekti kadulje
Kadulja (Salvia officinalis) sadrži hemijsku supstancu zvanu tujon. Prekomjeran unos tujona može izazvati napade, kao i oštetiti jetru i nervni sistem. Upotreba kadulje tokom trudnoće može biti nesigurna zbog mogućih štetnih efekata tujona.
